掃描條碼可知豬肉是否過期

買預包裝的肉、菜,掃描條碼不僅僅能查到產地、物流、檢測報告等,還能知道是不是過了保質期。


最早將食品全面追溯系統引進武漢超市的麥德龍昨日宣布,今年內,該追溯體系升級了,將啟用新的條碼,先試點150個產品,包括肉蛋菜等。消費者不僅僅能追蹤到源頭信息,還能查到批次、保質期,一旦買到過期食品,查詢機的屏幕上還會出現報警信息:產品已過保質期!更方便的是,用手機也可以登陸相關網站,輸入追溯號后查詢。與同類商品比較,可追溯產品生產的每個環節都有檢測和嚴格的質量監控,價格比同類商品貴出5%-10%。


我市肉菜追溯體系不久會大面積鋪開。去年4月,我市肉品質量安全可追溯系統開通。古田四路的捷潤大型肉品專業批發市場、武商、中百、中商三大集團的100家大中型超市賣場和我市10家大型生豬定點屠宰企業,已集中納入該可追溯系統。市民在這些批發市場、超市網點等地購買任何散裝或盒裝豬肉,憑價簽上條形碼,在觸摸屏上可掃描豬肉的“身份證”,隨后能查到豬肉的產地、屠宰地等信息。


眼下,肉品質量安全信息可追溯系統二期項目正在籌備,蔬果也將加入進來。